Семейство лилейные.
Книфофия – это травянистый многолетник с вечнозелеными листьями, собранными в прикорневой розетке. Цветонос мощный, высокий, несущий красные или желтые поникающие цветки, собранные в колосовидное или густое кистевидное соцветие. Цветки цилиндрические или воронковидные, на коротких цветоножках, сочлененных у верхушки; их трубка длиннее отгиба. Высота растения в зависимости от сорта, может достигать 3 метров. Плод — коробочка.
Используется в групповых посадках, миксбордерах и бордюрах, реже — в рокариях и для срезки.
У растения короткие толстые корневища с длинными шнуровидными корнями.
Размножаются делением корневища или семенами, посеянными в зиму. При грунтовом посеве зацветают на 2-й год.
Требуют достаточно увлажненной почвы и солнечного местоположения. Прочий уход — подкормки, прополки и рыхление — осуществляется по мере необходимости.
Книфофия — южное, теплолюбивое, не холодостойкое растение. В южных регионах может зимовать без укрытия, но от переувлажнения может пострадать, поэтому необходимо при посадке позаботиться о хорошем дренаже.
В центральных районах зимой растение нуждается в укрытии листьями или другим утепляющим материалом (иногда, когда ожидается особо холодная зима, ее лучше выкопать и высадить корневище заново весной).
В северных районах можно высаживать в открытый грунт только в конце весны. В октябре—ноябре корневища выкапывают, и в течение зимы сохраняют в прохладном помещении.
Ягодная книфофия — гибридные сорта.
Высота ягодной книфофии не превышает 2 метров в высоту. Листьев много, в длину вырастают до 60-90 см и ширина до 2,5 см, на концах заостренные. Цветонос 45-120 см в высоту, с многочисленными поникающими цветками, собранные в густые колосовидные соцветия до 12-25 см. Цвет цветков в зависимости от сорта, может быть желтым, оранжевым или комбинированными с различными оттенками.
В продаже имеются следующие сорта:
Книфофия Лемон Попсикле (Lemon Popsicle)
Высота растения 70-80 см, цветет ярко-лимонным цветом с начала лета до октября. Подходит для срезки, сохраняет декоративный вид до 2 недель.
Книфофия Оранж Ванилла Попсикле (Orange Vanilla Popsicle)
Вырастает до 80 см. Соцветия двухцветные, верхняя половина оранжево-красная нижняя кремово-белая.
